オーガニック 有機栽培の先をいく
無農薬 無施肥 の 100%ナチュラル!
ウガンダ共和国 農林水産省コーヒー開発庁品質保証商品 使用
スペシャリティコーヒー
ウガンダコーヒー専門ショップ
よ も ぎ カ フ ェ
やさしさにつつまれる一口
太陽と大地の恵みで育てた自然栽培
完熟したコーヒーチェリーを ひとつひとつ丁寧に手摘み
最高規格AAアラビカ種の原種ティピカ使用
砂糖 ミルクを入れなくても美味しく頂ける
最後の一口まで美味しさを楽しめる
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ウガンダ産 アラビカ種 ティピカAA. よもぎ 生豆 10kg 業務用 【1kg✖️10】 有機JAS認証取得
¥34,500
ウガンダ産アラビカ種 ティピカAA 生豆のご案内です♪ 無農薬・無化学肥料のおいしいコーヒーで店舗の価値を上げたい スペシャルティコーヒー豆。最高規格であるウガンダ産アラビカ種ティピカAAをご用意。 雑味がなくクリアな味わいが特徴で、香りの余韻がやさしく奥行きがあります。 無農薬 無施肥 の自然栽培 で 栽培 から 出荷 まで 薬材 化学費用等は 一切使用しておりません。 お店の新しいメニューを増やしませんか? 精選方法は ウォッシュド。焙煎で均一に仕上がり 味 品質 が高まります。 通常必要な 検疫での消毒燻蒸ですが ウガンダコーヒーは薬剤での消毒を免れるため 有機JAS認証取得しています。 豆保管は 定温倉庫 で保管し 劣化速度 を減速させて 鮮度の高いコーヒー豆 をお届け致します。
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よもぎ スペシャリティコーヒーセット だだわさぶ
¥5,500
いつもご利用いただきありがとうございます♪ 御好評頂いている よもぎスペシャリティコーヒー のお買い得セットのご案内です♪ ウガンダ共和国の公用語 ヒスワリ語で 三姉妹 を意味する だだわさぶ 。 よもぎ レギュラー ✖️1 アメリカン ✖️1 ストロング ✖️1 の よもぎ3点セットです♪ 砂糖 ミルク 無しで美味しく飲める レギュラー 雑味の無いスッキリ味 の アメリカン コク と 苦味 と 深み の絶妙なバランス の ストロング 有機栽培 オーガニックの先を行く 無農薬 無施肥 自然栽培 の 100%ナチュラル の よもぎスペシャリティコーヒーセット だだわさぶ を お届けします。 是非この機会にお求め下さい。 ご注文の際 豆 か 粉 どちらかを御指定下さい。
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よもぎ 浅煎り アメリカン 200g 粉 と 豆
¥1,860
自然栽培、農薬不使用、無施肥、のウガンダ アラビカ種 最高規格AAの豆を100%使用し、浅煎りした酸っぱくないスッキリした後味のアメリカンコーヒーです。ケーキやフルーツタルトなどスイーツと相性抜群の最高のコーヒーをお楽しみ下さい。苦味が苦手な方にお薦めです。 粉 と 豆 の2タイプ 御用意致しました。貴方のお好みでお選び下さい。 この商品はお客様のご注文を頂いてから焙煎致します。 ウガンダ共和国 農林水産省コーヒー開発庁品質保証商品 使用
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よもぎ 中煎り レギュラー 200g 粉 と 豆
¥1,860
自然栽培、農薬不使用、無施肥、のウガンダ アラビカ種 最高規格AAの豆を100%使用し、中煎りしたコクを楽しみスッキリした後味のレギュラーコーヒーです。砂糖 ミルク無しで頂ける最高のコーヒーをお楽しみ下さい。最後の一口まで美味しさを楽しみたい方にお薦めです。 粉 と 豆 の2タイプ御用意致しました。貴方のお好みでお選び下さい。 この商品はお客様のご注文を頂いてから焙煎致します。 ウガンダ共和国 農林水産省コーヒー開発庁品質保証商品 使用
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よもぎ 深煎り ストロング 200g 粉 と 豆
¥1,860
自然栽培、農薬不使用、無施肥、のウガンダ アラビカ種 最高規格AAの豆を100%使用し、深煎りしたコク 苦味 甘味 の絶妙のバランスを楽しめるストロングコーヒーです。カフェラテ向きで美味しく頂ける最高のコーヒーをお楽しみ下さい。苦味を楽しみたい方にもお薦めです。 粉 と 豆 の2タイプ御用意致しました。貴方のお好みでお選び下さい。 この商品はお客様のご注文を頂いてから焙煎致します。 ウガンダ共和国 農林水産省コーヒー開発庁品種保証商品 使用
私達 Yomogi Style は ブラジル コロンビア エチオピア 等 メジャーな産地ではなく アフリカ大陸赤道直下にある ウガンダ共和国 の東部エルゴンマウンテンの豊かな大自然の恵み中で自然と微生物がつくるサイクルと 太陽のめぐみだけで育てられた 自然栽培 で完熟したコーヒーチェリーだけを選び ひとつひとつ手摘み で採れるコーヒーを皆様にお届けしたい想いを持っています。自然栽培 農薬不使用 無施肥 の最高規格AA 希少 のアラビカ種の原種である ティピカ を100% 使用しています。ウガンダ共和国 農林水産省コーヒー開発庁品質保証商品 です。
通常コーヒーは 『常温倉庫』 で保管されますが、私達がお届けするコーヒーは 湿度や温度の変化による劣化を防ぐため 空調設備の整った 『定温倉庫』 で保存しています。週一度 『定温倉庫』 から必要な量のみを工場に移動して、品質保持の観点から、出来るだけ温度差の激しい外気に触れさせないよう細心の注意を払っております。
豆の特性を最大限に引き出す為 ベテランコーヒー焙煎士の 匠 が生豆の状態 外気の気温 などを考慮し 豆の表面から芯まで均一に火を通し 心を込めて焙煎 を行なっています。
最高のコーヒー をお届けするために お客様からご注文頂いてから焙煎を行います。YomogiStyle では豆の酸味や苦味などを星の数で表す事は あえて致しません。それは 星の数で先入観 が生まれてコーヒーの本当の美味しさ をわかって頂けない可能性があるからです。お客様が 実際にコーヒーを口にして頂いて美味しさ を実感して頂いきたいのです。豆の量もお客様のお好みで淹れて頂ければ幸いです。お客様の口で 本物のコーヒー 御自身だけのコーヒー をお楽しみ頂きたい。そのコーヒーを私たち Yomogi Style がご用意致します。
朝に飲めば 希望に満ち溢れる1日になるよう 昼に飲めば ほっとひと息つけるよう 夜に飲めば 1日が無事に終わった安堵感と明日へとつながるよう そんな幸せを皆様の人生に感じて頂ける様 お手伝いが出来ればと思っております。末永くお付き合い頂けるよう日々立ち止まる事なく努力する次第でございます。宜しくお願い致します。