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自然栽培コーヒー豆通販|ウガンダ産ティピカ100%|受注焙煎のスペシャルティコーヒー

Yomogi Styleは、ウガンダ共和国エルゴン山で育てられた自然栽培コーヒーを扱うコーヒー豆通販ショップです。

農薬・化学肥料を使用しない自然栽培により、微生物と自然の循環、太陽の恵みだけで育ったコーヒー豆を使用しています。完熟したコーヒーチェリーのみを手摘みで収穫し、希少なアラビカ種原種「ティピカ」を100%使用しています。

ウガンダ産コーヒーの中でも最高規格AAグレードの豆を厳選し、品質保証を受けた信頼性の高いコーヒー豆のみを取り扱っています。

当店では、コーヒー豆の品質を維持するため、温度・湿度管理された定温倉庫で保管しています。ご注文ごとに焙煎(受注焙煎)を行い、新鮮なコーヒー豆をお届けします。

焙煎は、経験豊富な焙煎士が豆の状態や気温に応じて調整し、豆の芯まで均一に火を通すことで、コーヒー本来の風味を最大限に引き出しています。

Yomogi Styleでは、コーヒーの酸味や苦味を数値や星で評価することは行っていません。先入観にとらわれず、お客様ご自身の味覚でコーヒーの美味しさを感じていただくことを大切にしています。

コーヒー豆の量や抽出方法も自由に調整し、自分だけのコーヒーをお楽しみください。

朝のコーヒー、昼の休憩、夜のリラックスタイムに。
日常に寄り添う一杯として、特別なコーヒー体験をお届けします。