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無農薬ウガンダコーヒー よもぎ 混ぜないブレンド。200g 粉 無農薬コーヒー豆 / ウガンダ産 / スペシャリティ / 自家焙煎
¥2,500
混ぜないブレンド|自然栽培コーヒー|ウガンダ産ティピカ使用|受注焙煎 ⸻ 自分でつくる、あなただけの一杯。 ⸻ コーヒーの味は、本来もっと自由でいい。 この商品は、異なる焙煎のコーヒーを組み合わせることで、 自分好みの味を楽しめる「混ぜないブレンド」です。 ⸻ 【特徴】 ・自然栽培コーヒー(農薬・化学肥料不使用) ・ウガンダ エルゴン山産 ・ティピカ種使用 ・焙煎違いの豆を個別に用意 ・自由に配合できる新しいコーヒー体験 ・ご注文ごとに焙煎 【楽しみ方】 浅煎りを多めにすれば軽やかに。 深煎りを増やせばコクのある味に。 その日の気分や時間帯に合わせて、 自分だけのバランスを見つけてください。 ⸻ 朝はすっきりと。 昼はほっとひと息。 夜はゆったりと。 それぞれの時間に寄り添うコーヒーです。 ⸻ 決まった味ではなく、 “自分でつくるコーヒー”。 その楽しさを、ぜひ体験してくだい。 そんな一杯をお届けしす。 【Yomogi Styleの考え方】 当店では、あえて味を「酸味・苦味」といった数値や星で評価していません。 それは、先入観なしでコーヒー本来の味を楽しんでいただきたいからです。 豆の量や淹れ方も自由に。 あなた自身の感覚で、「自分だけの一杯」を見つけてください。 ⸻ 【こんな方におすすめ】 ・自然栽培コーヒーに興味がある方 ・新鮮なコーヒー豆を探している方 ・自分好みの味を楽しみたい方 ・特別なコーヒー体験をしたい方 【楽しみ方】 朝に飲めば、一日を前向きに。 昼に飲めば、ほっとひと息。 夜に飲めば、心を落ち着かせる時間に。 日常の中に、小さな豊かさを。 自然が育てたコーヒーを、最も良い状態で。 その一杯が、あなたの時間を少しだけ特別にします。 Yomogi Styleの「混ぜないブレンド」は、ウガンダ産コーヒー豆のみを使用。焙煎の深さを変えることで、コク・甘み・香ばしさを引き出し、ひとつの産地で多層的な味わいを実現しています。 Yomogi Styleのブレンドは、 一般的な“複数産地のミックス”ではありません。 使うのは、ウガンダ産の豆だけ。 焙煎の度合いを変えることで、 それぞれの個性を引き出し、重ねる。 浅煎りの軽やかさ、 中煎りのバランス、 深煎りのコクと余韻。 それらがひとつに重なり、 シンプルなのに奥行きのある味わいを生み出します。 混ぜて作るのではなく、 焙煎で仕上げるブレンド。 それが、Yomogi Styleの答えです。 ■ 味わいイメージ ・口に入れた瞬間はやわらかく ・あとからコクと香ばしさが広がる ・最後にほんのり甘さが残る 毎日飲めるのに、ちゃんと満足できる一杯。 ⸻ ■ こんな人におすすめ ・酸味が強すぎるコーヒーが苦手な方 ・コクは欲しいけど重すぎるのは嫌な方 ・毎日の“整える一杯”を探している方 足さない、重ねる。 混ぜないブレンド。 YomogiStyleのこだわり ・無農薬栽培のウガンダ産 アラビカ種 原種ティピカ 最高規格AA豆を使用 ・少量焙煎 ・ご注文後に焙煎し、新鮮な状態でお届け ※こちらの商品は【粉タイプ】でのお届けとなります。 ※送料は地域別となります(ご購入画面にて自動計算されます)。 ご注文をいただいてから焙煎し、 香り豊かな状態でお届けいたします。 はじめての方でも飲みやすい、 やさしい味わいのスペシャリティブレンドです。 初回購入の方に一番選ばれているブレンド Q. 豆のままは選べますか? A. こちらの商品は粉タイプのみの販売となります。 ⸻ Q. 送料はいくらですか? A. 送料はお届け地域により異なります。 ご購入画面にて自動で表示されますのでご確認ください。 ⸻ Q. いつ焙煎されますか? A. ご注文をいただいてから焙煎し、 できるだけ新鮮な状態で発送いたします。 ⸻ Q. ブラックが苦手でも飲めますか? A. はい。苦味が強すぎず、後味すっきりのため、 ブラックが苦手な方にもおすすめです。 ☕ 保存方法(美味しさを保つコツ) コーヒーの風味は「空気・光・湿気・熱」で劣化します。 以下のポイントを守るだけで、香りと味わいがぐっと長持ちします。 基本の保存方法 ・開封後は袋の口をしっかり閉じる ・直射日光を避け、涼しい場所で保存 ・密閉容器に移すとさらに◎ ⸻ おすすめの保存場所 ✓ 食器棚の中 ✓ 引き出しの中 ※冷蔵庫・冷凍庫は、出し入れ時の結露で風味が落ちやすいため、短期保存以外はおすすめしていません。 ⏰ 美味しく飲める目安 ・粉タイプ:開封後 1〜2週間 ・豆タイプ:開封後 2〜3週間 できるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。 ⸻ ワンポイント 飲む分だけ取り出し、すぐ密閉。 これだけで香りの持ちがかなり変わります ☕️
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DADA WASABU|自分でつくる1日のコーヒー 無農薬コーヒー豆 / ウガンダ産 / スペシャリティ / 自家焙煎
¥6,600
DADAWASABU ― 自分でつくる一日のコーヒー ― ウガンダ共和国の公用語のヒスワリ語で三姉妹を意味する DADAWASABU 正解はない。だから、おもしろい。 コーヒーに、決まりなんていらない。 その日の気分、時間、体調。 すべては毎日違うから。 DADAWASABUは、 『浅煎り 中煎り 深煎り』の3つの味を自由に組み合わせて、 “今日の自分にちょうどいい一杯”をつくるコーヒーです。 ⸻ 【商品説明】 3種類のコーヒーを、その日の気分でブレンド。 ・すっきり始めたい朝 ・少し落ち着きたい昼 ・ゆっくりしたい夜 決まりはありません。 混ぜ方も、比率も、すべて自由。 あなただけの一杯をつくってください。 ⸻ 【内容】 ・浅煎り (軽やか・すっきり) ・中煎り (バランス) ・深煎り (コク・深み) 各200g ⸻ 【楽しみ方】 おすすめはありますが、正解はありません。 ・軽くしたい → 浅煎り多め ・バランスよく → 中煎り中心 ・ゆったり → 深煎り多め でも一番いいのは、自分で決めること。 ⸻ 【こんな人に】 ・コーヒーをもっと自由に楽しみたい ・自分の時間を大切にしたい ・いつもと違う体験をしたい これはただのコーヒーではありません。 “選ぶ楽しさ”と“つくる体験”が入った一杯です。 ⸻ 今日の自分は、自分でつくる。 DADAWASABU で あなたの一日をブレンドしてください。 ご注文の際 豆 か 粉 どちらかを御指定下さい。 Q1. どんなコーヒーですか? A. こちらは、自然栽培されたウガンダコーヒーを使用した よもぎスペシャリティコーヒーの3点セットです。 浅煎り・中煎り・深煎りの飲み比べをお楽しみいただけます。 ⸻ Q2. スペシャリティコーヒーとは何ですか? A. スペシャリティコーヒーとは、香り・味わい・後味まで 高く評価された高品質なコーヒーのことです。 本商品は雑味が少なく、砂糖やミルクなしでも美味しく お飲みいただけるのが特徴です。 ⸻ Q3. 浅煎り・中煎り・深煎りの違いは? A. 浅煎りは爽やかな酸味と香り、 中煎りは甘みとコクのバランス、 深煎りは苦味と奥行きのある味わいが楽しめます。 同じウガンダコーヒーでも焙煎度で印象が大きく変わります。 Q4. ギフトとして利用できますか? A. はい、コーヒー好きな方へのギフトとしても人気です。 焙煎違いの飲み比べセットのため、 好みが分からない場合でも安心してお選びいただけます。 ⸻ Q5. 無農薬・自然栽培ですか? A. 本商品は農薬・化学肥料に頼らず育てられた 自然栽培のウガンダコーヒー豆を使用しています。 Q. 3点セットでこの価格は高くありませんか? A. 本商品は、浅煎り・中煎り・深煎りの 3種類のスペシャリティコーヒーを一度に楽しめる 飲み比べセットです。 1杯あたりに換算すると、日常のコーヒーと 大きな差はありません。 Q. なぜこの価格になるのですか? A. 自然栽培されたウガンダコーヒー豆を使用し、 焙煎度ごとに味わいを調整しています。 3つの異なる体験を一度に楽しめる点が このセットの価値です。 Q. 初めてでも失敗しませんか? A. 浅煎り・中煎り・深煎りを揃えているため、 ご自身の好みを見つけやすいセットです。 結果的に「合わなかった」というリスクが 少なくなります。
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無農薬ウガンダコーヒー よもぎ Kiwango 200g 豆 or 粉 無農薬コーヒー豆 / ウガンダ産 / スペシャリティ / 自家焙煎
¥2,200
ウガンダ共和国の公用語のヒスワリ語で『スタンダード』を意味する kiwango 。 自然栽培コーヒー豆|ウガンダ産ティピカ100%|受注焙煎 ⸻ 自然の力だけで育った、特別な一杯。 自然のまま育てられたコーヒーを、飲んだことはありますか? 農薬や肥料に頼らず、ゆっくりと育った豆は、雑味が少なく、澄んだ味わいが特徴です。 毎日のコーヒーを、ただの習慣から「楽しみ」へ。 そんな一杯をお届けします。 ⸻ 【商品の特徴】 ・自然栽培コーヒー(農薬・化学肥料不使用) ・ウガンダ共和国 エルゴン山産 ・アラビカ種原種「ティピカ」100%使用 ・最高規格AAグレード ・完熟チェリーのみ手摘み収穫 ・定温倉庫で品質管理 ・ご注文ごとに焙煎(受注焙煎) ⸻ 【こだわり】 このコーヒーは、アフリカ・ウガンダの豊かな自然の中で育てられています。 微生物の働きと太陽の恵みだけで育つ環境だからこそ、豆本来の力強さと繊細さが引き出されます。 収穫はすべて手作業。完熟したチェリーだけを一粒ずつ丁寧に摘み取っています。 ⸻ 【品質管理】 通常コーヒー豆は常温で保管されますが、当店では温度・湿度が管理された定温倉庫で保存。 週に一度、必要な分だけを取り出し、外気による品質劣化を防いでいます。 ⸻ 【焙煎】 焙煎は、経験豊富な焙煎士が担当。 その日の気温や豆の状態を見極めながら、表面から芯まで均一に火を通します。 ご注文をいただいてから焙煎することで、常に新鮮な状態でお届けします。 ⸻ 【Yomogi Styleの考え方】 当店では、あえて味を「酸味・苦味」といった数値や星で評価していません。 それは、先入観なしでコーヒー本来の味を楽しんでいただきたいからです。 豆の量や淹れ方も自由に。 あなた自身の感覚で、「自分だけの一杯」を見つけてください。 ⸻ 【こんな方におすすめ】 ・自然栽培コーヒーに興味がある方 ・新鮮なコーヒー豆を探している方 ・自分好みの味を楽しみたい方 ・特別なコーヒー体験をしたい方 ⸻ 【楽しみ方】 朝に飲めば、一日を前向きに。 昼に飲めば、ほっとひと息。 夜に飲めば、心を落ち着かせる時間に。 日常の中に、小さな豊かさを。 ⸻ 自然が育てたコーヒーを、最も良い状態で。 その一杯が、あなたの時間を少しだけ特別にします。 ☕ お選びいただけるタイプ ・粉 / 豆(2タイプ) ・浅煎り / 中煎り / 深煎り(3タイプ) ※ご希望のタイプを「カート備考欄」にご記入ください。 ☕ 焙煎度による味の違い 浅煎り フルーティーで軽やかな味わい。 すっきりした酸味があり、コーヒー本来の香りを楽しみたい方におすすめです。 ✓ さっぱり系が好きな方 ✓ ブラックで飲みたい方 ✓ コーヒーの香りを重視する方 ⸻ 中煎り(おすすめ) 酸味とコクのバランスがよく、飲みやすい味わい。 YomogiStyleの一番人気タイプです。 ✓ 初めての方 ✓ 迷ったらこちら ✓ 毎日飲みたい方 深煎り しっかりした苦味と深いコク。 ミルクとの相性も良く、満足感のある一杯です。 ✓ 苦味が好きな方 ✓ カフェラテにしたい方 ✓ 濃いコーヒーがお好みの方 ⸻ ※ご希望の焙煎度は「カート備考欄」にご記入ください。 ☕ 粉と豆の違いについて 粉タイプ(おすすめ) すでに挽いてある状態なので、 ご自宅ですぐにコーヒーを淹れられます。 ✓ コーヒーミルを持っていない方 ✓ 手軽に楽しみたい方 ✓ 初めての方 ※香りを保つため、抽出に適した細かさで挽いてお届けします。 ☕ 豆タイプ 挽いていない状態のため、 飲む直前にミルで挽くことで、より豊かな香りを楽しめます。 ✓ コーヒーミルをお持ちの方 ✓ 香りにこだわりたい方 ✓ 本格派の方 正直な補足 ・手軽さ重視 → 粉 ・香り重視 → 豆 迷ったら「粉」で大丈夫です ☕ 保存方法(美味しさを保つコツ) コーヒーの風味は「空気・光・湿気・熱」で劣化します。 以下のポイントを守るだけで、香りと味わいがぐっと長持ちします。 基本の保存方法 ・開封後は袋の口をしっかり閉じる ・直射日光を避け、涼しい場所で保存 ・密閉容器に移すとさらに◎ おすすめの保存場所 ✓ 食器棚の中 ✓ 引き出しの中 ※冷蔵庫・冷凍庫は、出し入れ時の結露で風味が落ちやすいため、短期保存以外はおすすめしていません。 ⸻ 美味しく飲める目安 ・粉タイプ:開封後 1〜2週間 ・豆タイプ:開封後 2〜3週間 できるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。 ⏰ 美味しく飲める目安 ・粉タイプ:開封後 1〜2週間 ・豆タイプ:開封後 2〜3週間 できるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。 ⸻ ワンポイント 飲む分だけ取り出し、すぐ密閉。 これだけで香りの持ちがかなり変わります ☕️
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ウガンダ産 アラビカ種 ティピカAA. よもぎ 生豆 10kg 業務用 【1kg✖️10】 有機JAS認証取得
¥42,000
ウガンダ産アラビカ種 ティピカAA 生豆のご案内です♪ 無農薬・無化学肥料のおいしいコーヒーで店舗の価値を上げたい スペシャルティコーヒー豆。最高規格であるウガンダ産アラビカ種ティピカAAをご用意。 雑味がなくクリアな味わいが特徴で、香りの余韻がやさしく奥行きがあります。 無農薬 無施肥 の自然栽培 で 栽培 から 出荷 まで 薬材 化学費用等は 一切使用しておりません。 お店の新しいメニューを増やしませんか? 精選方法は ウォッシュド。焙煎で均一に仕上がり 味 品質 が高まります。 通常必要な 検疫での消毒燻蒸ですが ウガンダコーヒーは薬剤での消毒を免れるため 有機JAS認証取得しています。 豆保管は 定温倉庫 で保管し 劣化速度 を減速させて 鮮度の高いコーヒー豆 をお届け致します。

